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食品检测

湖南山水检测作为专业的第三方食品检测机构,可以按照国家食品安全标准提供各类食品安全检测服务及食品常规理化测试、营养成分测试。从最初的产品原材料,一直到流通、消费环节都可以提供权威的一站式食品安全检测及咨询服务。

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全面的食品检测服务
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       食品检验是指研究和评定食品质量及其变化的一门学科,它依据物理、化学、生物化学的一些基本理论和各种技...

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       粽子又称“角黍”、“角粽”,由粽叶包裹糯米蒸制而成,是汉族传统节庆食物之一。粽子早在春秋时期就已出...

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    湖南山水检测作为湖南省首家获得CMAF资质的食品检验机构,可以提供最专业权威的食品中常规理化项目及营养成...

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   重金属污染指由重金属或其化合物造成的环境污染。如日本的水俣病是由汞污染污染所引起。其危害程度取决于重金属在...

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  蛋制品主要是以鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋或其他禽蛋为原料加工而制成的蛋制品,其中最为常见的是鸡蛋,鸡蛋富含胆固醇,营养...

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    干果,即果实成熟时果皮成干燥状态的果子或者人加工后的果实,如:核桃,杏仁,榛子花生,松子,开心果,瓜子等...

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     饮料,是指以水为基本原料,由不同的配方和制造工艺生产出来,供人直接饮用的液体食品。饮料除提供水分外,由...

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     随着人们生活水平的提高,水产品已逐渐成为餐桌上重要美味之一,与此同时水产品质量安全问题也备受关注。SA...

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  饼干是以小麦粉(可添加糯米粉、淀粉等)为主要原料,加入(或不加入)糖、油脂及其他原料,经调粉(或调浆)、成形、...

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     糕点是一种食品。它是以面粉或米粉、糖、油脂、蛋、乳品等为主要原料,配以各种辅料、馅料和调味料,初制成型...

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    所谓民以食为天,粮食是我们人类赖以生存的必需品,是关系国计民生的特殊食品。粮油是对谷类、豆类等粮食和油料...

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       食品微生物检测是食品安全检测细分的一个类目,是食品安全的重要组成部份。食品微生物检测是衡量食品卫生...

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     在日常生活中,与食品接触的日用品,如家居用品、食品包装材料等,其中的有害化学物质会迁移进食品,从而会损...

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   食品添加剂是指用于改善食品品质、延长食品保存期、便于食品加工和增加食品营养成分的一类化学合成或天然物质。食...

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    增塑剂,又称塑化剂。是工业上被广泛使用的高分子材料助剂,在塑料加工中添加这种物质,可以使其柔韧性增强,容...

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   乳制品以生鲜牛(羊)乳及其制品为主要原料,经加工制成的食品。近几年经济的发展和乳制品加工工艺的进步,纯牛奶...

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       我国是酒的故乡,是酒文化的发源地,我们国家酒的种类很多,有黄酒、白酒、药酒、米酒等,不同的白酒又有...

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      中国是茶的故乡,制茶、饮茶已有几千年历史,名品荟萃,主要品种有绿茶、红茶、乌龙茶、花茶、白茶、黄茶、...

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      肉类食物含蛋白质丰富,一般在10-20%之间。肉类食品含蛋白质是优质蛋白质,不仅含有的必需氮基酸全面...

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     调味品,是指能增加菜肴的色、香、味,促进食欲,有益于人体健康的辅助食品。它的主要功能是增进菜品质量,满...

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     农产品是指来源于农业的初级产品, 包括动物、植物、微生物及其初级加工产品。农产品质量安全是指农产品质量...

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   三聚氰胺(Melamine)(化学式:C3H6N6),俗称密胺、蛋白精,是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,被...