· 业务挑战

食品标签在市场上不仅有监管部门的抽检还有消费者和职业打假人的投诉，企业不合格的食品标签可能面临召回、索赔和处罚，给企业造成经济和名誉的双重损失。

食品营养标签向消费者提供食品营养信息和特性说明，是消费者直观了解食品营养组分、特征的有效方式，同时食品标签也是向消费者传递产品信息的载体，具有引导消费者选购食品，向消费者承诺，防止欺诈、误导，维护食品生产者权益，促进公平竞争的作用。

对预包装食品标签进行审核，降低企业产品因标签不合格带来的风险。